Les pommes sont un fruit abordable et savoureux que tout le monde peut facilement inclure dans son alimentation.
Il est conseillé de manger jusqu'à deux fruits par jour. Cette déclaration a été faite par Tatyana Zaletova, spécialiste de la nutrition sur aif.ru.
Comme l'a expliqué le médecin dans une interview aux journalistes, ces produits contiennent de la pectine, des fibres et des polyphénols, importants pour la santé.
Le médecin a recommandé d’inclure une variété de variétés de pommes au menu. Il vaut mieux privilégier ceux qui ont été cultivés dans la région et qui n'ont pas été stockés depuis longtemps.
Zaletova a ajouté que les pommes doivent être consommées avec la peau, car elles contiennent beaucoup de vitamines.
Le nutritionniste a noté que plus le fruit noircit rapidement lorsqu'il est coupé, plus il contient d'antioxydants et de fer.
S'il y a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, il est préférable de faire cuire de tels fruits. Dans ce cas, les acides contenus dans le fruit sont détruits, ce qui irrite le tractus gastro-intestinal.
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