Manger des œufs périmés risque d’entraîner une intoxication alimentaire, préviennent les experts.
Nous vous disons combien de jours les œufs peuvent être conservés au réfrigérateur.
Combien de temps les œufs peuvent-ils se conserver au réfrigérateur ?
La durée de conservation des œufs diététiques à des températures de 0 à 20 degrés est de sept jours.
Les œufs de table sont conservés à des températures de 0 à 20 degrés pendant 25 jours.
Dans des réfrigérateurs industriels spéciaux à des températures de -2 à 0 degrés, les œufs peuvent être conservés jusqu'à 90 jours.
La durée de conservation des œufs lavés est de 12 jours. Par temps chaud, les œufs ne doivent pas être conservés sans réfrigération pendant plus de trois jours.
Les experts recommandent de conserver les œufs dans leur emballage d'origine et sur l'étagère du réfrigérateur, et non dans un compartiment situé dans la porte.
Vous devez également considérer que les œufs peuvent absorber les odeurs. Ne les stockez pas à côté d’aliments à forte odeur.
Précédemment, nous vous avons indiqué quels produits ne doivent pas être associés au kéfir.
