L'utilité des œufs de poule dépend non seulement de leur qualité, mais également de la méthode de préparation.
Nous vous expliquons comment manger des œufs pour en tirer le maximum d'avantages.
Quelle est la meilleure façon de manger des œufs ?
Les experts en nutrition recommandent vivement de privilégier les œufs durs.
Les œufs au plat sont plus nocifs que sains. Plus les œufs sont frits, plus ils contiennent de mauvais cholestérol et de substances cancérigènes.
Quant aux œufs crus, leur consommation peut provoquer des problèmes digestifs même chez une personne en bonne santé.
De plus, manger des œufs crus est lourd de salmonellose.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi vous devriez renoncer aux produits laitiers faibles en gras.
