Il vaut mieux ne pas manger de tomates avec des veines blanches dans la pulpe ; elles n'apporteront aucun bénéfice.
Nous vous expliquons pourquoi des veines blanches apparaissent sur les tomates.
Pourquoi des stries blanches apparaissent-elles sur les tomates ?
Premièrement, les stries blanches sont le signe d'une suralimentation des tomates en nitrates.
Deuxièmement, la cause de l'apparition de stries blanches peut être une carence ou un excès d'azote, de potassium ou de calcium dans le sol.
Troisièmement, cela peut être dû à un arrosage insuffisant en cas de chaleur. De ce fait, le lycopène, responsable de la couleur, cesse de s'accumuler dans les tomates.
Une autre raison est la phytoplasmose. Cette maladie est reconnaissable à des taches jaune-vert s'étendant de la tige presque jusqu'au milieu du fruit.
Plus tôt, nous vous avons expliqué ce qui arriverait au corps si vous commenciez à manger du fromage cottage tous les jours.
