Les restaurants, bars et cafés sont souvent installés sous le niveau du sol, dans des caves et des sous-sols, ce qui ne profite qu'à ces établissements.
Les restaurateurs finlandais ont décidé de ne pas s'arrêter aux demi-mesures et sont allés au plus profond des entrailles de la terre, en équipant l'une des mines inactives pour la restauration.
Le restaurant Muru, dans la ville finlandaise de Lohja, a été inscrit au Livre Guinness des records comme le restaurant situé à la plus grande profondeur.
Il a été équipé à une profondeur de quatre-vingts mètres, en utilisant à cet effet l'une des mines inactives de Tytyri.
Les propriétaires assurent que l'établissement répond à 100% à toutes les exigences de sécurité.
Outre le fait qu'elle soit inhabituelle et sûre, la salle à manger souterraine est très belle.
Ceux qui sont venus ici peuvent être fiers, car le restaurant ne ressemble à aucun autre établissement au monde.
Il faut cependant reconnaître que le restaurant n’est pas destiné aux pauvres. Après tout, il faut payer 150 $ juste pour une place dans la salle.
Et les chefs s'y donnent à fond, proposant aux visiteurs des steaks en fleur d'acacia, du veau jeune, du corégone fumé et d'autres délices.
Ceux qui le souhaitent peuvent faire une excursion et descendre jusqu'à une profondeur de 350 mètres.