Rien qu’en regardant les publicités lumineuses proposant des hamburgers juteux et des frites croustillantes, nous avons une irrésistible envie de visiter le fast-food le plus proche.
Ce n'est que lorsque vous voyez une commande que vous ressentez souvent un sentiment de déception - les tomates ne sont pas si rouges, la côtelette est un peu sèche, le fromage ne s'approche même pas et le petit pain est loin d'être moelleux. la publicité.
La réponse est simple : la nourriture que vous voyez sur les écrans de télévision et sur les panneaux d’affichage n’est pas comestible.
Pour prendre une photo alléchante, les stylistes culinaires utilisent des hamburgers non cuits : les galettes et les petits pains insuffisamment cuits semblent beaucoup plus dodus et juteux que ceux qui sont prêts.
De plus, des épingles sont utilisées pour créer une structure à partir d'un petit pain, de légumes, de fromage et de viande - avec leur aide, la garniture est uniforme et semble plus haute qu'elle ne l'est réellement.
Le composant carné des hamburgers - à savoir les côtelettes - peut même être teinté, et cela ne se fait pas avec du colorant alimentaire, mais avec du cirage à chaussures.
Ce ne sont pas seulement les hamburgers qui peuvent être exposés, mais presque tout le menu.
Par exemple, les bulles dans les boissons gazeuses sont créées en ajoutant des antiacides au verre. Les sauces publicitaires contiennent de la cire pour leur donner un aspect épais et éclatant sur les photographies. La vapeur que nous pensons provenir de nuggets de poulet fraîchement cuits ou d'autres aliments est en réalité créée par un défroisseur de vêtements ou par la combustion de boules de coton, et la crème glacée dans la publicité est généralement fabriquée à partir de plastique ou de purée de pommes de terre.
