Le chou chinois est-il lavé ?

Vaut-il la peine de laver le chou chinois avant de le manger : peut-être suffit-il d'arracher les feuilles supérieures ?

Le chou chinois est inclus dans de nombreux plats, mais malgré sa prévalence, toutes les femmes au foyer ne connaissent pas la réponse à la question de savoir si le légume doit être lavé avant de l'utiliser.

Elena Shimanovskaïa légumes lavage chou chou chinois Cuisson 28 Décembre 2023