Récolter une grosse récolte année après année est une tâche bien réelle.
Mais il faut respecter strictement les règles de rotation des cultures. Nous vous expliquons comment bien alterner les cultures maraîchères.
Comment alterner les cultures maraîchères
Il est recommandé de planter les légumineuses après le chou, les pommes de terre, les concombres, les courgettes, le potiron, les aubergines, les oignons, l'ail et les poivrons.
Les betteraves et le chou sont plantés après les carottes, les concombres, les pommes de terre, les poivrons, les aubergines, les légumineuses et les citrouilles.
Pour les pommes de terre, les prédécesseurs idéaux sont les concombres, le chou, la citrouille, les oignons, l'ail et les carottes.
Les oignons et l'ail poussent bien après les légumineuses, les pommes de terre, le chou, les radis et les herbes.
La citrouille, les courgettes et les concombres doivent être plantés après les oignons, l'ail, le chou, le maïs et les légumineuses.
Pour les aubergines et les poivrons, les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses, les courgettes, les concombres, le chou, le potiron, les oignons, l'ail et les carottes.
Les carottes se sentent bien après les tomates, les concombres, les légumineuses, les pommes de terre et le chou.
Il est recommandé de planter les tomates après les carottes, les concombres, les oignons, le chou et les betteraves.