L'année civile n'est pas encore terminée.
Cependant, les résidents d'été devraient déjà planifier la prochaine saison estivale.
Pendant que vous avez le temps, vous devez décider quelles variétés de cultures maraîchères particulières cultiver.
Dans chaque cas, le choix est immense : il existe de nombreuses bonnes variétés de pommes de terre, tomates, choux, concombres, etc.
Mais cet article est dédié aux meilleures variétés de carottes.
Alors, quelles carottes planter en 2025 ? Cette question a été répondue par une experte de la publication en ligne BelNovosti, l'agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh.
"La douceur des enfants"
Ce n'est pas pour rien que cette variété tire son nom : les jeunes gourmets aiment cette carotte pour son goût sucré.
Cette variété se caractérise par un rendement élevé : 6 à 8 kilos par mètre carré.
Les légumes-racines se distinguent non seulement par leur douceur, mais aussi par leur couleur vive, leur jutosité et leur tendreté. Ces carottes feront un excellent jus et une excellente purée.
"Cascade"
Cette variété se caractérise non seulement par un bon rendement (2,5 à 3 kilos par mètre), mais aussi par une excellente qualité de conservation : les tubercules resteront frais tout l'hiver.
"Nantais"
La récolte sera reçue assez tôt. Et cela s’avérera certainement abondant. Peut-être que le chiffre de 6 à 8 kilos par mètre sera atteint.
L'apparence et l'état des légumes-racines satisferont pleinement les gourmets : le légume aura une agréable couleur orange vif et convient à presque tous les types de transformation.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
