Que faire avec des pommes de terre germées : il est déconseillé d'en manger

17.01.2025 21:12

Personne n'est surpris par les pommes de terre germées en cave, car cette caractéristique leur est inhérente par la nature elle-même.

La question est différente : que faire des tubercules germés ?

La réponse à cette question a été trouvée par une experte de la publication en ligne BelNovosti, l'agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh.

Elle pense que les pommes de terre vertes sur lesquelles apparaissent de petites pousses constituent un excellent matériel de plantation.

Pour préparer les pommes de terre à la plantation, déplacez les tubercules dans une pièce bien éclairée où la température ne dépasse pas deux degrés.

Pommes de terre
Photo: © Belnovosti

De telles conditions sont nécessaires pour que les pousses cessent de s'étirer et « survivent » en toute sécurité jusqu'à la plantation.

Les tubercules légèrement germés et non verdis peuvent être triés et envoyés pour nourrir le bétail.

Mais les humains ne devraient pas en manger.

Si les tubercules sont très ridés mais ne sont pas devenus verts, ils peuvent être jetés au compost.

Attention : ne saupoudrez pas le dessus des pommes de terre de terre ou de neige.

Sinon, il commencera à pousser - exactement comme dans les parterres.

Enfin, si les pommes de terre sont complètement gâtées - elles sont non seulement devenues très ridées, mais ont commencé à pourrir par endroits - il n'y a plus qu'à les jeter.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet

Anastasia Kovrizhnykh Expert: Anastasia KovrizhnykhExpert / Belnovosti