Le lait du jardin : cela semble être un gaspillage, mais ceux qui ont essayé cette méthode ne peuvent plus s'en passer.
Il s’avère qu’un simple carton de lait peut remplacer des dizaines de médicaments : protéger contre les maladies, nourrir les plantes et même améliorer le goût des fruits.
Tout est dans la composition unique : le lactose, la caséine, le calcium et les graisses créent une barrière invisible sur les feuilles contre les champignons et les virus, et nourrissent en même temps les racines. Mais comment transformer le lait en arme pour des récoltes record ?
Commencez par une recette simple : mélangez 1 litre de lait entier (au moins 3,5% de matière grasse) avec 10 litres d'eau et ajoutez 15 gouttes d'iode de pharmacie. Pulvériser les plantes une fois tous les 10 jours, dès l’apparition des premières feuilles.
Le film laiteux empêchera l'oïdium et les spores du mildiou d'adhérer à la surface, et l'iode renforcera l'effet antiseptique.
Pour les cultures de citrouilles (concombres, courges) la concentration peut être augmentée : 2 litres de lait pour 10 litres d'eau. Après le premier traitement, vous remarquerez que les feuilles deviennent plus denses et leur couleur plus saturée.
Mais pourquoi le lait est-il si efficace ? La caséine, une protéine du lait, agit comme une colle, « scellant » les micro-dommages sur les feuilles par lesquels pénètrent les infections. Le calcium renforce les parois cellulaires, rendant les plantes résistantes aux changements de température.
Un effet secondaire intéressant : l’odeur du lait perturbe les parasites. Les pucerons, les aleurodes et même le doryphore de la pomme de terre évitent les plates-bandes traitées, les prenant pour un territoire étranger. Et si vous arrosez le sol avec une solution laiteuse (1 litre pour 5 litres d'eau), cela attirera les vers de terre qui ameubliront le sol.
Mais ce n'est pas tout. Le lait peut être utilisé comme engrais. Diluer 500 ml dans 10 litres d'eau et arroser les tomates ou les poivrons pendant la période de fructification. Le calcium du lait préviendra la pourriture apicale et les sucres nourriront les bactéries bénéfiques du sol.
Pour le chou, ajoutez une cuillère à soupe d'ammoniaque à la solution - cela repoussera les chenilles et les limaces. Et si vous mélangez du lait avec du lactosérum (1:1), vous obtiendrez un remède contre la tavelure du pommier.
Cependant, il existe des règles. N'utilisez jamais de lait pasteurisé à longue durée de conservation : il ne contient pas d'enzymes vivantes. Idéalement, faites maison ou achetées en magasin, elles doivent avoir une teneur en matières grasses de 3,2 % ou plus.
Ne pas pulvériser les plantes par temps chaud – le film laiteux peut créer un effet de lentille et provoquer des brûlures. Le meilleur moment est le matin ou le soir par temps nuageux.
Ceux qui utilisent cette méthode constatent que les fruits mûrissent une semaine plus tôt et que leur goût devient plus sucré en raison de l’accumulation de sucres naturels.
Que faire si le lait a tourné ? Ne vous précipitez pas pour le verser ! Le lait aigre est une excellente base pour le levain. Mélangez-le avec de l'eau (1:3) et arrosez les plates-bandes : l'acide lactique supprimera la microflore pathogène et activera la croissance des racines.
Ajoutez une poignée de cendres et vous obtiendrez un engrais complexe. Essayez-le et vous comprendrez pourquoi les résidents d'été expérimentés ont depuis longtemps remplacé les produits chimiques par du lait ordinaire.
