D'année en année, de nombreux résidents d'été sont confrontés au même problème.
Cela consiste dans le fait que les légumes envoyés à la cave pour être stockés commencent à pourrir ou à se dessécher.
De plus, les plantes-racines se gâtent même si toutes les conditions appropriées ont été créées pour elles : le stockage est sec, une température appropriée est maintenue et une ventilation de haute qualité est assurée.
La raison doit être recherchée dans les erreurs que commettent souvent les agriculteurs eux-mêmes.
La première erreur est que la récolte n’a pas été correctement préparée pour le stockage.
Si vous ne voulez pas que de tels problèmes vous arrivent, avant d'envoyer des pommes de terre et des betteraves à la cave, nettoyez-les de la saleté (sans utiliser d'eau) et séchez-les en les laissant dans un endroit sombre.
Après cela, triez la récolte récoltée pour jeter les fruits endommagés ou coupés.
La deuxième erreur consiste à utiliser des sacs de rangement.
Sous la pression, les pommes de terre et les betteraves commencent à se détériorer à l'avance.
Ce serait idéal si les fruits ne se touchaient pas du tout, mais peu de gens disposent d'une cave de la taille dans laquelle la récolte pourrait être répartie en une seule couche.
Par conséquent, cela vaut au moins la peine de placer les légumes dans des boîtes.
À propos, il vaut la peine d'ajouter du sable aux caisses contenant des betteraves et des carottes, ce qui les protégera des champignons.
