Travailler 2 heures par semaine et récolter des cultures dans des seaux est le rêve de tout résident d'été. Mais ces conseils sont souvent entourés d’affirmations pseudo-scientifiques. Parlons de certains d’entre eux.
Engrais vert
L'engrais vert (moutarde, trèfle, phacélie) améliore la structure du sol, supprime les mauvaises herbes et enrichit le sol en azote.
Des recherches menées par l'Institut panrusse de recherche en agrochimie (2023) ont montré que semer de la moutarde en février réduit le nombre de mauvaises herbes de 90 % et que le rendement des cultures suivantes augmente de 30 à 40 %.
Mais le conseil de « semer l’avoine avant l’hiver » en février ne fonctionne pas. Les graines germent uniquement à des températures supérieures à +5°C.
Au lieu de cela, les jardiniers utilisent souvent du seigle, mais il inhibe la croissance des légumes en raison de l’allélopathie.
Paillage avec de la sciure de bois
La sciure retient l’humidité, réduisant ainsi l’arrosage de 50 %, et protège les racines des changements de température.
Cependant, la sciure fraîche prend de l’azote au sol. Les scientifiques recommandent de les composter pendant 6 à 12 mois ou de les faire tremper dans une solution d'urée (50 g pour 10 l d'eau).
La méthode populaire de « paillage avec de l'herbe tondue » conduit à la pourriture et à la propagation des limaces. Il est préférable d'utiliser de la paille ou de l'écorce comme paillis.
Erreurs courantes
L'excès de paillis est une couche plus épaisse que 10 cm. Il provoque la pourriture des racines. Par exemple, les tomates sous une paille épaisse meurent par manque d’oxygène.
Paillez avec une couche de 5 à 7 cm en laissant un espace libre près de la tige.
Mauvais choix d'engrais vert. Ainsi, la moutarde est incompatible avec le chou (parasites courants). Pour les plates-bandes de choux, il est préférable de semer de la phacélie.
