L'une des opérations obligatoires auxquelles les résidents d'été ont recours lors de la culture des pommes de terre est leur buttage.
Comme l'a expliqué Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, cette procédure consiste à collecter de la terre autour du système racinaire de la plante.
La terre est ratissée de tous les côtés, créant ainsi une crête de terre meuble. L'humidité est retenue dans la couche inférieure du sol sous cette crête, ce qui maintient une température stable et améliore les conditions de croissance et de développement des pommes de terre.
Est-il nécessaire de butter les pommes de terre ?
Bien que le buttage présente de nombreux avantages, il n’est pas obligatoire.
Les pommes de terre de votre jardin pourront pousser et se développer sans buttage, mais si vous souhaitez obtenir une très bonne récolte, cette étape du soin de votre culture ne doit pas être ignorée.
Avantages du buttage
Nous proposons de comprendre pourquoi le buttage contribue à augmenter la productivité.
Le fait est que cette technologie entraîne de nombreux effets positifs.
Dans le « nid » issu du buttage, le nombre et la taille des tubercules augmentent.
En ameublissant le sol, il est saturé d'oxygène, qui afflue vers les racines de la plante.
Le sol recouvre entièrement les tubercules, vous n'avez donc pas à craindre qu'ils ne verdissent et ne deviennent impropres à la consommation.
Enfin, un sol meuble protège les pommes de terre des maladies fongiques et les mauvaises herbes sont détruites lors du buttage.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
