Imaginez : au lieu de sable meuble sur votre terrain, il y a un sol sombre et friable dans lequel les plantes prennent facilement racine et des légumes géants mûrissent.
Tout cela est possible sans acheter de substrats coûteux. Votre principal assistant est les déchets de cuisine que vous jetez à la poubelle depuis des années.
Commencez par créer du compost vivant. Ramassez des épluchures de pommes de terre, des peaux de bananes, des feuilles de thé usagées et du marc de café.
Broyez-les dans un mixeur ou un hachoir à viande – de cette façon, ils pourriront plus rapidement.
Mélanger avec du sable dans un rapport 1:1 et ajouter une poignée de levure. La levure va démarrer le processus de fermentation, transformant la masse en humus nutritif en 2 à 3 semaines.
Répartir le mélange dans des caisses en couche de 30 cm, recouvrir de toile de jute et laisser à l'ombre. Retourner à la fourche tous les 3 jours pour oxygéner.
Dans un mois, vous recevrez un substrat qui retient l’humidité 5 fois mieux que le sable. Pour accélérer l'effet, peuplez-le de vers de terre - ils créeront des canaux d'aération et enrichiront le sol avec des coprolithes.
Mais attention : n’utilisez pas d’écorces d’agrumes ou de peaux d’oignon : elles suppriment les bactéries bénéfiques.
S'il n'y a pas de levure, remplacez-la par du lait caillé : 1 verre pour 10 kg de mélange.
Répandez la « terre noire » préparée sur les plates-bandes en une couche de 10 à 15 cm et semez de l’engrais vert – moutarde ou phacélie. Leurs racines lieront le sable, et la verdure après la tonte deviendra un engrais supplémentaire.
Dans six mois, vous ne reconnaîtrez plus votre parcelle : le sol sera meuble, saturé d’humus, et le rendement aura doublé.
Conservez le compost dans des récipients hermétiquement fermés : il perd de l’azote lorsqu’il est exposé à l’air libre. Et n'oubliez pas : n'ajoutez jamais de viande ou de restes gras au mélange - ils attireront les rongeurs et provoqueront la pourriture.
