Stockez-vous une énorme quantité de pommes de terre ?
N'oubliez pas qu'en raison d'un stockage inapproprié, les tubercules peuvent germer ou pourrir !
Pour éviter cela, plusieurs conditions importantes doivent être respectées.
Il est donc souhaitable que la température de l’air ne soit ni trop élevée ni trop basse. Idéal : de 4 à 7 degrés Celsius.
Vous devez également vous rappeler l'importance de la ventilation, de l'humidité élevée et du manque de lumière dans la pièce où se trouve le légume.
De plus, il est logique d'utiliser certains « additifs » qui prolongent la « vie » des pommes de terre.
Nous parlons de feuilles qui sont des antiseptiques naturels.
L'utilisation de tels produits permet d'éliminer les micro-organismes dangereux et de prévenir l'apparition de moisissures.
Super produits pour conserver les pommes de terre
Dans les récipients dans lesquels se trouvent les tubercules, vous devez mettre quelques feuilles de laurier et de menthe.
La feuille de laurier a des propriétés antiseptiques : grâce à cet additif, les pommes de terre bénéficieront d'une protection contre les bactéries.
Grâce à la feuille de laurier et aux composés qu'elle sécrète, le légume ne pourrira pas.
La menthe « combat » également les micro-organismes dangereux, tout en éliminant la puanteur en la remplaçant par une odeur agréable.
