Les experts rivalisent pour proposer aux estivants les variétés de pommes de terre les plus productives.
Mais sortir et acheter une variété simplement parce qu’elle reçoit tous les éloges est une décision téméraire.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome scientifique et paysagiste, a expliqué comment choisir une variété de pomme de terre à planter.
Apparence
Les tubercules de semence de haute qualité doivent être uniformes, lisses, élastiques et durs.
Et aussi de même taille - le poids d'un tubercule doit être d'environ 40 à 100 grammes (c'est-à-dire pas moins qu'un œuf de poule).
Variété de pomme de terre
Tout d’abord, il faut prendre en compte la résistance aux maladies, aux ravageurs, aux intempéries, ainsi que la durée de conservation.
Ensuite, vous devez vous demander quelles sont les conditions climatiques requises par la variété, le type de sol et d'autres points.
Caractéristiques de la variété
1. Les Superélites sont des graines obtenues à partir de matériel sélectionné par les sélectionneurs pour l'année suivante.
Il ne contient pas d’agents pathogènes et coûte cher.
2. Elite est également un matériau protégé de manière fiable contre les virus et les bactéries, offrant un rendement élevé.
De plus, les plants de pommes de terre diffèrent par leurs périodes de reproduction.
Première reproduction (obtenue après avoir cultivé l'élite). La récolte est bonne, mais les pommes de terre sont sujettes aux maladies.
Deuxième reproduction (récoltée à partir de la récolte de la première reproduction). Il conserve toutes les caractéristiques variétales, mais en même temps le rendement diminue.
Troisième reproduction (graines issues de la récolte de la deuxième reproduction). Il conserve moins bien les caractéristiques variétales, mais est peu coûteux.
Période de maturation
Il faut également se rappeler que les pommes de terre peuvent être ultra-précoces (récolte en 35-50 jours), précoces (50-65 jours), mi-précoces (65-80 jours), mi-saison (80-95 jours), mi-précoces (65-80 jours). -en retard et en retard (95-110 ou plus ces jours-là respectivement).
De plus, vous devez vous rappeler que les variétés de pommes de terre de table comprennent quatre types.
Le type A n’est pas trop cuit, il est donc utilisé pour les salades et les fritures.
Le type B est légèrement cuit et convient à tous les types de cuisson, y compris les frites, mais pas à la purée.
Le type C est particulièrement adapté à la préparation de purées et entières, tandis que le type D est très trop cuit et donc pas du tout adapté à la friture.
Ce n'est qu'en tenant compte de ces caractéristiques qu'un jardinier peut choisir la variété de pomme de terre qui conviendra à tous ses intérêts et capacités.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
