Il existe une variété intéressante de tomates. Il s'appelle "Baruch F1". Elle se distingue par sa récolte extrêmement abondante.
Les jardiniers qui ont eu affaire à lui disent qu'après la plantation, toute la serre devient rouge à cause du nombre incroyablement élevé de tomates.
Quel est le secret ? Dans des buissons puissants, dont la croissance ne peut être limitée que par le toit du bâtiment.
À propos, cette variété s'enracine bien dans des conditions chaudes, ce qui est particulièrement important aujourd'hui, compte tenu des changements climatiques.
Une autre différence par rapport à de nombreuses autres variétés est que « Barukh » ne perd pas son ovaire supérieur, ce qui suggère parfois qu’il est prêt à y former également des grappes de fruits.
Quant à la période de maturation, cette variété a une période moyenne.
La plante forme des grappes simples dans lesquelles mûrissent 6 à 10 tomates.
Les experts en jardinage et les agronomes affirment que « Barukh » est idéal pour la mise en conserve et convient également à la consommation fraîche.
On note la douceur des fruits de cette variété, qui est due à leur teneur élevée en sucre.
Extérieurement, les tomates sont rouge vif, leur peau est épaisse et il n'y a pas de tache verte près de la tige.
À l'intérieur, il y a trois chambres, des graines délicates et la pulpe, comme déjà indiqué, est très sucrée et juteuse.
Au fait, il n'y a pas de veines à l'intérieur et les parois des tomates sont assez denses, ce qui les empêche de se déformer pendant la marinade.
