Le chou a quitté le jardin, mais sa « malédiction » sous la forme de la hernie du chou demeure.
Le champignon Plasmodiophora brassicae survit dans le sol jusqu'à 7 ans, affectant toutes les plantes crucifères.
Le jardinier allemand Thomas Müller a décrit le cauchemar dans son blog Bio Garten :
« Après les choux, j’ai planté des radis – les racines ont pourri ! »
Ce qu’il ne faut pas planter après le chou :
- Radis, navet, rutabaga.
- Moutarde, roquette.
Salut:
- Semez du lupin ou de la phacélie : ils suppriment les champignons.
- Apporter de la chaux au sol (200 g pour 1 m²).
Conseils de l'agronome Oktyabrina Ganichkina :
« Plantez des tomates après les choux : leurs racines sécrètent de la solanine, qui tue les spores de la hernie. »
