L'odeur de l'ammoniac est probablement familière à chacun de nous - sinon à cause des cours de chimie à l'école, du moins à cause de la familiarité avec la litière sale pour chats.
Selon l'expert de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh, elle est intense, piquante et très irritante, et il est très difficile de la confondre avec une autre odeur.
Et cela ne devrait certainement pas provenir du compost.
Pourquoi le compost sent-il l'ammoniac ?
S'il arrive que vous sentiez une odeur d'ammoniac en vous approchant du tas de compost, cela signifie qu'il contient trop d'azote ou, plus simplement, de verdure.
Cela conduit à des processus anaérobies anormaux, empêchant la décomposition correcte de la matière organique. En conséquence, un tel compost ne convient pas.
Comment éliminer l'odeur d'ammoniac
Pour vous débarrasser de la puanteur, ajoutez de la matière carbonée sèche, comme des feuilles séchées, de la paille ou de la sciure de bois, à votre compost.
Cela aidera à équilibrer les niveaux de carbone et d’azote et à rétablir un compostage adéquat.
Il est conseillé aux résidents d'été de maintenir un rapport de carbone et d'azote de 3 pour 1, par exemple trois parties de matériaux contenant du carbone (cela comprend les feuilles, le papier ou le carton déchiqueté, le paillis, etc.) pour une partie de déchets azotés (fruits, légumes, herbe verte, marc de café, etc.).
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
