L'ail peut être planté au printemps ou en automne, mais la plantation d'automne a ses avantages : récolte précoce, têtes plus grosses, meilleure résistance aux maladies et ravageurs.
Cependant, pour réussir à planter de l'ail à l'automne, vous devez suivre certaines règles et conditions.
Ils ont été répertoriés par l'expert de la publication en ligne BelNovosti, l'agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh.
Choisir une variété d'ail
Pour les semis d'automne, seules les variétés d'ail d'hiver conviennent, capables d'hiverner dans le sol et de produire une bonne récolte l'année suivante.
Les variétés d'ail d'hiver sont divisées en deux groupes : à montaison et à montaison.
![Comment planter de l'ail à l'automne : trucs et astuces ail](https://www.belnovosti.com/sites/default/files/2024-10/chesnok_2.jpg)
Les variétés à pousses produisent des tiges florales (flèches) avec des bulbes aériens (clubs), qui peuvent être utilisées pour la propagation ou comme verdure. Les variétés non remontantes ne forment pas de pousses, mais ont des dents plus grandes et plus charnues. Exemples de variétés d'ail d'hiver : Lyubasha, Alba, Sofievsky, Lyubitelsky, Grando.
Préparation du sol et du matériel de plantation
L'ail aime les sols fertiles, meubles et bien drainés avec une réaction neutre ou légèrement acide.
Avant la plantation, le sol doit être fertilisé avec des engrais organiques ou minéraux, ainsi que de la chaux si le sol est acide.
Le matériel de plantation (gousses d'ail) doit être gros, sain et en bon état. Les dents peuvent être traitées avec une solution de permanganate de potassium, de phytosporine ou un autre médicament pour prévenir les maladies.
Moment et méthode de plantation de l'ail
Le moment optimal pour planter l'ail dépend des conditions climatiques de la région. En général, l'ail doit être planté 3 à 4 semaines avant le gel, afin que les gousses aient le temps de s'enraciner et de former des racines, mais ne produisent pas de pousses vertes.
La méthode de plantation de l'ail est simple : vous devez faire de petits trous ou sillons espacés de 10 à 15 cm les uns des autres et de 25 à 30 cm entre les rangs.
La profondeur de plantation des clous de girofle doit être de 5 à 6 cm. Les clous de girofle doivent être plantés avec l'extrémité pointue vers le haut et légèrement enfoncés dans le sol. Après la plantation, le trou ou le sillon doit être rempli de terre et bien arrosé.
Prendre soin de l'ail avant l'hiver
L'ail nécessite une humidification, un relâchement et un désherbage réguliers après la plantation. De plus, il est recommandé de pailler le sol, c'est-à-dire de le recouvrir d'une couche de matière organique comme de la paille, de la sciure de bois, de la tourbe ou de l'humus.
Cela aide à maintenir l’humidité, la chaleur et la nutrition du sol, et empêche également les changements de température. Le paillis doit être étalé sur une épaisseur de 5 à 10 cm lorsque la couche supérieure du sol gèle jusqu'à 2 à 3 cm.
Suivez les recommandations de l'article et vous pourrez cultiver une récolte d'ail de haute qualité et savoureuse sur votre parcelle. L'ail est non seulement sain, mais aussi un beau légume qui décorera votre jardin et vous ravira par son arôme et son goût.