Comme tous les résidents d’été le savent, la récolte des citrouilles doit être terminée avant l’arrivée des gelées.
Mais que faire si toutes les citrouilles n’ont pas le temps de mûrir ? Les jardiniers expérimentés conseillent d'arracher les ovaires qui se forment après 3-4 fruits.
Certes, ce conseil ne convient que pour les petites surfaces. Si le champ de citrouilles est grand, la cueillette est tout simplement physiquement impossible.
La seule issue est de laisser la récolte mûrir, mais dans ce cas, il y a une mise en garde.
Le fait est qu'en raison de l'immaturité de la peau, les jeunes citrouilles sont très susceptibles de pourrir - le moindre dommage cutané suffit pour qu'une infection se développe.
À cet égard, si vous décidez de laisser les fruits mûrir dans un endroit chaud, vous devez utiliser le médicament bien connu "Fitosporin".
Diluez 30 ml de liqueur mère dans 1 litre d'eau et essuyez les potirons ou vaporisez-les avec un vaporisateur.
D'ailleurs, ce traitement sera également utile pour les fruits mûrs.
Ne vous inquiétez pas, Bacillus subtilis ne présente aucun danger pour l'homme, ce qui n'est pas le cas de divers agents pathogènes.
Avant d'utiliser des fruits transformés pour l'alimentation, il suffira de les rincer à l'eau courante.
