Après avoir récolté vos pommes, une étape tout aussi importante commence : la bonne conservation.
En raison d'erreurs, vous pouvez perdre la récolte récoltée.
Que retenir de la conservation des pommes ?
Tout d'abord, il ne faut pas envoyer des pommes qui semblent trop mûres pour la conservation : il est peu probable qu'elles soient conservées. Il est préférable de consommer ces produits immédiatement ou de préparer des plats savoureux et sains à base d'eux.
Les pommes présentant des signes de maladie ou même le moindre dommage ne doivent pas être envoyées au stockage. Vous devez toucher les pommes aussi soigneusement que possible, comme s'il s'agissait d'œufs.
Prenez un récipient adapté et disposez soigneusement les pommes. Ils doivent reposer en une seule couche. Ensuite, veillez à garantir l’obscurité et une humidité élevée.
La température ne doit pas dépasser trois degrés Celsius.
Environ une fois par semaine, les pommes sont inspectées et les plus mûres sont retirées pour être consommées. Si vous remarquez des fruits qui ont commencé à se détériorer, vous devez les retirer immédiatement.
