L'ail n'est pas la plante la plus exigeante que les jardiniers utilisent volontiers. L'une des techniques courantes consiste à planter de l'ail avant l'hiver.
L'astuce est qu'au printemps, le résident d'été peut gagner du temps sur la plantation de cette culture et la récolter beaucoup plus tôt.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a expliqué comment ne pas se tromper en choisissant la date de plantation de l'ail.
Printemps ou hiver
L'ail de printemps est celui planté au printemps. En conséquence, les cultures d’hiver sont celles qui sont plantées avant l’hiver.
La variété printanière pousse petite, mais se conserve mieux.
Les gousses d'ail d'hiver sont grosses, de couleur violet rosé et plus piquantes. Mais leur durée de conservation ne dépasse pas 6 mois.
Quand planter l'ail d'hiver
La difficulté est qu'avant l'arrivée du froid, l'ail doit prendre racine, mais pas germer, sinon tout le travail est vain.
Cela n'a aucun sens de lier cette question à une date, puisque le moment dépend du climat et de la météo d'une région particulière.
Par conséquent, ces jardiniers font ce qu'il faut en plantant de l'ail 2 à 3 semaines avant le début des gelées stables.
Vous pouvez également vous concentrer sur la température du sol. À une profondeur de 10 centimètres, il devrait faire 14-15 degrés avec un signe plus.