La récolte de l'ail est une étape importante de la saison du jardinage. Une fois les têtes odorantes retirées du sol, se pose la question de la restauration de la fertilité des sols.
Le choix correct des engrais et l'approche de traitement du site détermineront le succès des futures plantations à cet endroit.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a rappelé aux estivants l'essentiel.
Engrais organiques
Le compost est l'une des meilleures options pour régénérer le sol après l'ail.
L’ajout de compost bien décomposé enrichit le sol en matière organique, améliore sa structure et favorise le développement de micro-organismes bénéfiques.
Il est recommandé d'appliquer 3 à 5 kg de compost par mètre carré, en le répartissant uniformément sur la surface et en l'incorporant à la couche supérieure du sol.
Le fumier restaure également efficacement la fertilité des sols. Cependant, seul le fumier pourri doit être utilisé pour éviter de « brûler » les racines des futures plantes et la propagation des mauvaises herbes. Le taux d'application est de 4 à 6 kg par mètre carré.
Il est préférable d'enfouir le fumier dans le sol jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm.
Engrais verts
Semer de l'engrais vert après la récolte de l'ail est un excellent moyen d'améliorer la structure du sol et de l'enrichir en azote.
La moutarde, la phacélie ou la vesce développent rapidement une masse verte, qui est ensuite incorporée au sol.
L'engrais vert enrichit non seulement le sol en nutriments, mais supprime également la croissance des mauvaises herbes et prévient également le développement de ravageurs et de maladies.
Engrais minéraux
Des engrais phosphore-potassium sont appliqués à l'automne pour reconstituer les éléments consommés par l'ail. Le superphosphate (30-40 g/m) et le sulfate de potassium (20-25 g/m) améliorent la structure du sol et augmentent sa fertilité. Ces engrais peuvent être appliqués séparément ou dans le cadre de mélanges d'automne complexes.
Cendre de bois
Les cendres sont une source précieuse de potassium, de phosphore et d'oligo-éléments. Après avoir récolté l'ail, vous pouvez ajouter 100 à 150 g de cendres par mètre carré.
En plus d'enrichir le sol en nutriments, les cendres aident à désoxyder le sol, ce qui est particulièrement important pour les zones à forte acidité.
Chaulage du sol
L'ail préfère les sols légèrement acides, un chaulage peut donc être nécessaire après la récolte.
La farine de dolomie ou la chaux éteinte appliquée à l'automne aidera à normaliser le pH du sol. Le taux d'application dépend de l'acidité initiale et varie de 300 à 500 g par mètre carré.
Paillage
Le paillage du sol après la fertilisation aide à retenir l'humidité, à prévenir la croissance des mauvaises herbes et à protéger les micro-organismes du sol.
Vous pouvez utiliser de l’herbe coupée, de la paille ou des feuilles mortes comme paillis. Une couche de paillis de 5 à 7 cm d'épaisseur est uniformément répartie sur la surface du sol.
Rotation des cultures
Il est important de penser à observer la rotation des cultures. Après l'ail, il est déconseillé de planter des cultures de la famille des oignons.
Les meilleurs prédécesseurs seront les légumineuses, les citrouilles ou les crucifères. Une bonne rotation des plantes aide à prévenir l’épuisement du sol et réduit le risque de développement de maladies.