L'aneth, apprécié de nombreux jardiniers pour son arôme et son goût, n'est pas toujours un bon voisin dans le jardin.
Certaines plantes peuvent souffrir de sa présence, ce qui est important à prendre en compte lors de la planification des plantations.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a rappelé aux estivants l'essentiel.
L'aneth et son effet sur les plantes voisines
L'aneth, en tant que l'une des plantes épicées les plus populaires, possède ses propres caractéristiques qui affectent la croissance et le développement d'autres cultures.
Son arôme puissant et ses substances actives peuvent à la fois repousser les parasites et affecter négativement la croissance de certaines plantes. Connaissant ces caractéristiques, vous pouvez éviter les erreurs lors de la planification des plates-bandes et créer des conditions favorables pour toutes les cultures.
Des plantes qui ne s'entendent pas bien avec l'aneth
L'une des plantes avec lesquelles il est strictement déconseillé de planter de l'aneth à côté est la carotte.
Malgré le fait que l'aneth soit parfois planté avec des carottes pour améliorer le goût de ces dernières, leur proximité peut entraîner un retard de croissance des carottes et une diminution de leur rendement. Les huiles essentielles d'aneth affectent les carottes en supprimant leur système racinaire.
De plus, l'aneth ne doit pas être planté à côté du céleri. Le céleri est très sensible aux substances actives de l'aneth, ce qui peut inhiber sa croissance et le développement de maladies.
Légumes affectés par l'aneth
D'autres plantes, comme les concombres, les tomates et les haricots, peuvent également ressentir une gêne lorsqu'elles sont à proximité de l'aneth.
L'aneth ralentit leur croissance, surtout au début, ce qui peut affecter le développement des fruits. Bien que les concombres soient souvent cultivés à l’ombre de l’aneth pour se protéger de la chaleur, leur rendement peut être réduit s’il y a trop d’aneth dans le jardin.