Ne présumez pas que les travaux de plantation sont loin derrière : vous avez encore la possibilité de récolter des récoltes supplémentaires de certaines cultures.
Avec la bonne approche, certaines cultures auront le temps de produire une récolte avant les premières vraies gelées.
Que planter dans les derniers jours de l’été ?
Engrais vert
Si vous ne souhaitez plus faire de travaux actifs, vous pouvez toujours consacrer la fin de l’été et le début de l’automne à planter de l’engrais vert. Grâce à cela, la récolte de l'année prochaine vous étonnera par sa qualité.
Salades
Ce laps de temps est largement suffisant pour récolter une récolte supplémentaire de salades, diversifier votre menu et enrichir votre alimentation en vitamines.
Choisissez des salades à développement court : le fabricant l'indique sur le paquet de graines.
Radis
Toutes les variétés de radis ne sont pas également adaptées à la plantation à la fin de l'été, alors choisissez des variétés qui produiront une récolte dans les 25 jours suivant la plantation.
Vert
Vous pouvez récolter en toute sécurité une récolte supplémentaire d'aneth, de persil et même de coriandre.