La fin de la saison estivale semble être créée afin de récolter une autre récolte d'herbes fraîches et même de quelques légumes.
Ces cultures ne craignent pas le froid automnal et la récolte sera récoltée avant les premières gelées.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, nous a expliqué quels légumes peuvent encore être plantés en fin de saison.
Laitue
Le délai pour le planter est de 8 semaines avant le début des gelées dans votre région. Grâce aux courtes heures de clarté en août, il n'y aura pas de flèches.
Et il vaut mieux choisir de la laitue frisée pour semer à ce moment-là.
Épinard
Il serait préférable de planter cette culture en serre. Les épinards devront être protégés des basses températures pour pouvoir être récoltés en octobre.
Persil
Il pousse rapidement, résiste au froid et les légumes verts peuvent être récoltés presque jusqu'à la fin de l'automne.
Bettes
C'est l'une des variétés de betteraves, mais ils les apprécient précisément pour les fanes, pas pour les racines.
Radis
Il faut 21 jours pour que les légumes-racines mûrissent et le moins de chaleur possible. Par conséquent, si vous semez des radis fin août, vous récolterez certainement une autre récolte en septembre.
À cette époque, les jardiniers cultivent également du chou-rave, des carottes (à maturation précoce), du chou frisé et du pak choi, ainsi que des navets et de la roquette.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
