Les estivants inexpérimentés croient naïvement que la sécurité de la récolte ne dépend que de la qualité des conditions de récolte et de stockage.
En fait, vous devez commencer à y penser pendant que les légumes sont dans le jardin. Surtout quand il s'agit de la récolte des oignons.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a expliqué comment conserver la récolte d'oignons jusqu'au printemps.
Premièrement, la lutte antiparasitaire
Le principal ennemi de cette culture est la mouche de l'oignon. L'insecte peut ruiner les plans de récolte si des mesures préventives ne sont pas prises.
Le remède le plus simple consiste à utiliser un mélange de cendre de bois et de poudre de moutarde préparé dans un rapport de 3 : 1.
Deuxièmement, le nettoyage et la préparation
Si vous récoltez correctement les oignons, les chances qu'ils durent jusqu'au printemps deviennent beaucoup plus grandes.
Par conséquent, l'oignon n'est pas arraché du sol, mais tordu en creusant avec une fourche.
Il est important de sécher l'oignon et de ne pas endommager le fond lors de la coupe des racines - laissez environ 8 à 10 mm.
Troisièmement, un stockage approprié
Les oignons ne se conservent pas au réfrigérateur, mais dans un endroit sec, sombre et bien aéré.
Les filets, les sacs en tissu naturel, les paniers ou l'osier sont idéaux pour le stockage.
Il est important de conserver les oignons séparément des autres légumes et notamment des pommes de terre.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
