Le persil pousse dans le jardin du début du printemps à la fin de l'automne, mais en août, il a besoin de soins particuliers pour conserver sa fraîcheur et son goût.
En août, le persil peut être confronté à des problèmes tels que la surchauffe, la sécheresse, les maladies et les ravageurs.
Pour éviter ces problèmes, vous devez suivre plusieurs règles.
Arrosez le persil régulièrement et généreusement, surtout lors des journées chaudes. Il est préférable d'arroser le matin ou le soir pour ne pas provoquer de brûlures des feuilles.
Nourrissez le persil une fois toutes les deux semaines avec des engrais minéraux complexes ou des infusions organiques. La fertilisation favorise la croissance et le développement de la verdure, et améliore également son immunité.
Arrachez et désherbez les plates-bandes de persil pour éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol. Cela améliore l’accès de l’oxygène et de l’humidité aux racines des plantes et empêche également la prolifération des parasites.
Récoltez et utilisez le persil au besoin, sans le laisser fleurir. La floraison dégrade la qualité des légumes verts, les rendant coriaces et amers.
Si le persil commence à fleurir, vous devez couper les tiges florales et les utiliser pour préparer des bouillons ou des infusions.
Récoltez le persil pour l'hiver si vous souhaitez profiter de son arôme et de ses propriétés bénéfiques pendant la saison froide. Le persil peut être congelé, séché, mariné ou salé.
Le persil nécessite des soins particuliers en août pour conserver sa fraîcheur et sa saveur. Arroser, fertiliser, désherber, récolter et récolter - c'est ce que vous devez faire avec le persil ce mois-ci.