Les concombres creux sont un problème assez courant auquel sont confrontés les résidents d'été qui récoltent dans leurs propres « plantations ».
En théorie, ces fruits sont comestibles. Cependant, il n'est pas recommandé de les utiliser pour le marinage - en règle générale, ces concombres ont un goût légèrement amer.
Essayons de comprendre ce qui cause les centres vides chez les concombres.
Conditions environnementales
La raison la plus probable réside dans la chaleur et la sécheresse, car les conditions optimales pour la croissance des concombres sont une humidité modérée et constante.
La conclusion est la suivante : en période de sécheresse, soyez particulièrement attentif à l'arrosage de vos plates-bandes de concombres, et lors de la plantation, respectez la distance recommandée entre les plants.
Excès d’azote/faible teneur en bore
S'il y a trop d'azote dans le sol, les fruits pousseront plus vite et l'intérieur du concombre ne suivra pas toujours la croissance de l'extérieur. La solution consiste à réduire la quantité d’engrais appliquée.
Si vous pensez que le problème peut être dû à une carence en bore, essayez de pulvériser sur le feuillage une solution d'acide borique composée de 0,5 cuillère à café de bore pour 4 litres d'eau.
Pollinisation insuffisante
Les agronomes pensent que la cause des concombres, des pastèques et des citrouilles creux est le manque d'initiation des graines. En termes simples, vos concombres en croissance ne pollinisent probablement pas correctement ou les graines meurent pendant le développement.
Génétique
Lisez attentivement les informations sur les emballages de graines de concombre - certaines variétés sont plus sensibles aux fruits avec un centre vide que d'autres.