N'importe quel jardinier vous dira qu'il ne suffit pas de faire pousser une récolte, il est important de la récolter correctement, sinon elle ne sera pas stockée.
En juillet, en plus des courgettes et des concombres, les estivants commencent à récolter l'ail d'hiver. Certains se fient aux dates de plantation, d’autres à l’œil nu.
Les jardiniers expérimentés ont leurs propres signes spéciaux qui leur permettent de déterminer que l'ail peut encore rester dans le jardin ou, au contraire, un peu plus longtemps et peut pourrir.
Nettoyage selon les délais
Si nous parlons de délais, ils commencent à récolter l'ail à la mi-juillet.
Dans le même temps, pour la plupart des jardiniers, le principal signe de maturité des cultures est le jaunissement des plumes.
Astuces folkloriques
Mais il existe une méthode non moins précise, pour laquelle la flèche avec la capsule de graine est laissée sur l'ail.
Dès qu'elle commence à s'ouvrir, la récolte peut être récoltée.
Ils laissent également 2-3 plumes inférieures - si elles sont sèches et que les feuilles supérieures jaunissent, la récolte est prête.
Vous pouvez également déterminer la maturité de l'ail par ses écailles, mais pour ce faire, vous devez déterrer une plante.
La maturité est indiquée par des écailles bien ajustées aux clous de girofle, ainsi que par des écailles qui ont changé de couleur en violet ou en blanc.
Et le dernier signe, ce sont les racines. Ils doivent être de couleur gris clair ou commencer à sécher.
L'ail planté au printemps n'est récolté qu'à la fin de l'été.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment nourrir le chou pour une récolte riche .