C’est un problème auquel les jardiniers sont souvent confrontés. La situation des ovaires de courgettes pourris est décevante, car ce processus peut réduire considérablement le rendement.
Les principales causes de pourriture sont les conditions météorologiques défavorables, le manque de pollinisation et un arrosage inapproprié.
Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de comprendre comment chaque facteur affecte le développement des courgettes et comment prévenir la pourriture des ovaires.
Conditions météorologiques défavorables : comment protéger les plantes
Les conditions météorologiques jouent un rôle important dans la croissance et le développement des courgettes. Une humidité élevée et des changements brusques de température peuvent contribuer au développement de maladies fongiques provoquant la pourriture des ovaires.
Il est important de surveiller les prévisions météorologiques et, si nécessaire, d'utiliser des matériaux de couverture pour protéger les plantes de l'excès d'humidité.
Un film de polyéthylène ou une agrofibre spéciale permet de maintenir un microclimat optimal autour des plantes et d'éviter la pourriture des ovaires.
Manque de pollinisation : attirer les abeilles et autres pollinisateurs
La courgette a besoin de pollinisation pour produire des fruits. Sa carence entraîne souvent la pourriture des ovaires. Pour améliorer la pollinisation, il est nécessaire d’attirer les abeilles et autres insectes pollinisateurs au jardin.
Planter de la lavande, du calendula, du basilic et d'autres plantes mellifères autour de votre champ de courges contribuera à augmenter le nombre de pollinisateurs.
Vous pouvez utiliser la pollinisation manuelle, en transférant le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles à l’aide d’une brosse ou d’un coton-tige.
Un bon arrosage : la clé d’ovaires sains
Un arrosage adéquat est un facteur clé pour empêcher la pourriture des bourgeons de courgettes. Un arrosage excessif provoque la stagnation de l'eau dans le sol, ce qui entraîne la pourriture des racines et des ovaires.
L'arrosage doit être régulier mais modéré.
Le meilleur moment pour arroser est le matin, lorsque le soleil n'est pas trop actif et que l'eau a le temps d'être absorbée par le sol avant que la chaleur ne s'installe.
Les agronomes recommandent d'utiliser l'irrigation goutte à goutte, qui assure une humidité uniforme du sol et empêche la formation de flaques d'eau.
Lutte contre les maladies fongiques : prévention et traitement
La pourriture grise, l'oïdium et d'autres maladies fongiques sont une cause fréquente de pourriture des ovaires des courgettes. Pour prévenir leur apparition, il est nécessaire d'effectuer une prévention régulière.
L'élimination des feuilles et des fruits affectés, ainsi que la pulvérisation sur les plantes de fongicides spéciaux, aident à protéger les courgettes des infections fongiques.
Il est important de respecter les normes d'utilisation des produits chimiques et de les alterner avec des préparations biologiques pour éviter la résistance fongique aux produits chimiques.
Assurer une bonne nutrition : le rôle des engrais
Le manque de nutriments peut affaiblir les plantes et les rendre plus sensibles aux maladies.
Les engrais minéraux complexes contenant de l'azote, du phosphore et du potassium aident à fournir aux courgettes tout ce dont elles ont besoin pour une croissance saine.
Il est important d'appliquer les engrais conformément aux recommandations, sans dépasser le dosage, afin de ne pas provoquer l'effet inverse.
Le compost, l'humus et autres engrais organiques améliorent la structure du sol et fournissent aux plantes des microéléments.
Le rôle du paillage : on retient l’humidité et on protège les sols
Le paillage est un moyen efficace de maintenir une humidité optimale du sol et de protéger les plantes des maladies.
Une couche de paillis composée de paille, de sciure de bois, d'herbe coupée et d'autres matières organiques aide à retenir l'humidité du sol, à prévenir la croissance des mauvaises herbes et à réduire le risque de maladies fongiques affectant les plantes.
Le paillage améliore la structure du sol en facilitant une meilleure pénétration de l'air et de l'eau jusqu'aux racines des plantes.
Auparavant, 7 plantes pouvaient améliorer la qualité du sol.
