La cendre est utilisée depuis longtemps dans le jardinage comme engrais naturel en raison de sa teneur élevée en potassium, calcium et oligo-éléments.
Il contribue à améliorer la structure du sol, réduit son acidité et protège les plantes des ravageurs.
Cependant, toutes les plantes ne réagissent pas positivement à l'ajout de cendres, informe l'experte du réseau BelNovosti, agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh .
Certaines cultures peuvent souffrir d’un excès de calcium et de potassium, ce qui entraîne un déséquilibre des nutriments et affecte négativement leur croissance et leur développement.
Sols acides et cendres
Les plantes qui préfèrent les sols acides ne réagissent pas bien à l’ajout de cendres.
Les bleuets, les canneberges, les azalées et les rhododendrons ont tous besoin d'un environnement acide pour pousser correctement.
Les cendres, ayant des propriétés alcalines, neutralisent l'acidité du sol, ce qui entraîne une détérioration des conditions de ces plantes.
Un sol acide est nécessaire à l'absorption d'oligo-éléments importants, et la réaction alcaline des cendres perturbe ce processus, provoquant des carences en nutriments et une détérioration des plantes.
Les pommes de terre et leur sensibilité
Les pommes de terre sont également des plantes sensibles aux cendres.
L'excès de calcium contenu dans les cendres peut entraîner le développement de la gale, une maladie qui touche les tubercules.
La tavelure réduit la qualité de la récolte et altère la présentation des pommes de terre.
Pour éviter ces problèmes, il est recommandé de s'abstenir d'utiliser des cendres sur les plates-bandes de pommes de terre ou de les utiliser en quantités minimes.
Au lieu des cendres, vous pouvez utiliser d'autres types d'engrais plus adaptés à cette culture.
Haricots et pois
Les légumineuses comme les haricots et les pois peuvent également être affectées par un excès de cendres dans le sol.
Les cendres, en augmentant l'alcalinité, peuvent interférer avec l'absorption de l'azote, ce qui est particulièrement important pour les légumineuses, car elles fixent l'azote de l'air à l'aide de bactéries symbiotiques.
Lorsque ce processus est perturbé, les plantes souffrent d’une carence en azote, ce qui entraîne un ralentissement de la croissance et une réduction du rendement.
Pour les légumineuses, il est préférable d'utiliser des engrais qui n'affectent pas l'acidité du sol.
Oignons et ail
Les oignons et l'ail ne tolèrent pas des quantités excessives de cendres.
Des niveaux élevés de potassium et de calcium peuvent provoquer des déséquilibres nutritionnels, entraînant un ralentissement de la croissance et une mauvaise qualité des récoltes.
Les oignons et l’ail préfèrent les sols neutres ou légèrement acides, et l’ajout de cendres peut modifier leur composition chimique, rendant l’environnement moins favorable à ces cultures.
Pour réussir à faire pousser des oignons et de l’ail, il est recommandé d’utiliser des engrais organiques et du compost.
Pétunias et autres fleurs
Certaines cultures florales, comme les pétunias, peuvent également réagir négativement aux cendres.
Un excès de calcium peut provoquer une carence en fer, qui conduit à la chlorose, une maladie qui se manifeste par le jaunissement des feuilles.
La chlorose ralentit la photosynthèse et détériore l'état général des plantes.
Pour les cultures florales, il est préférable d'utiliser des engrais spécialisés qui assurent une nutrition équilibrée et ne perturbent pas l'acidité du sol.
Recommandations pour l'utilisation des cendres
Pour éviter les conséquences négatives de l'utilisation des cendres, il est nécessaire de prendre en compte les besoins de chaque plante et l'état du sol.
Avant d'ajouter des cendres, il est recommandé d'effectuer des analyses de sol pour déterminer son acidité et ses niveaux de micronutriments.
Les cendres doivent être ajoutées avec modération et soigneusement mélangées au sol.
Il est également utile de le combiner avec d’autres matières organiques telles que le compost et l’humus pour apporter une nutrition complète aux plantes.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi il fallait mettre des épluchures de pommes de terre sous les groseilles.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
