Comment les pommes de terre réagiront à l'excès d'azote : tous les résidents d'été ne le savent pas

25.05.2024 11:30

De nombreux résidents d'été oublient parfois que les engrais doivent être introduits par doses.

Un excès de nutriments apportera une contribution négative au développement des plantes.

Par exemple, tous les résidents d'été ne peuvent pas contrôler l'application d'azote, rappelle Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste.

À quelles conséquences faut-il se préparer ?

Taille de la pomme de terre

Peu de gens comprennent qu'un excès d'azote provoque le développement actif de la partie supérieure de la pomme de terre : les fanes seront vraiment parfaites.

Cependant, dans ce cas, les tubercules ne pourront pas grossir. En règle générale, lorsqu'il y a un excès d'azote, les pommes de terre deviennent petites.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Amidon

Il est important de rappeler que l'amidon est l'un des composants les plus importants de la pomme de terre : dans certains cas, il affecte les qualités culinaires du légume.

Avec un excès d'azote, sa quantité diminue fortement.

Autres conséquences négatives

Comme déjà noté, le goût des pommes de terre ne sera plus aussi riche et reconnaissable. Les pommes de terre cultivées dans de telles conditions seront extrêmement mal cuites.

Peu de gens savent que la plante commence à faire encore plus mal. Il faut également savoir qu'un tel légume ne se conservera pas bien.

Auparavant, nous avons parlé des raisons pour lesquelles un arc peut entrer dans une flèche .

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Anastasia Kovrizhnykh Expert: Anastasia KovrizhnykhExpert / Belnovosti


Contenu
  1. À quelles conséquences faut-il se préparer ?
  2. Taille de la pomme de terre
  3. Amidon
  4. Autres conséquences négatives