La teneur en amidon des pommes de terre est un indicateur très important.
Si les tubercules sont trop pauvres en amidon, leur goût n'est pas le meilleur.
Heureusement, il existe des engrais dont l'application permet d'augmenter modérément le pourcentage d'amidon des pommes de terre.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication du réseau BelNovosti, agronome et paysagiste, a parlé des moyens de sauver des vies.
Comment nourrir les pommes de terre pour augmenter la féculence
Pour devenir féculents, les tubercules ont besoin de phosphore.
Ainsi, presque tous les engrais phosphorés viendront en aide au résident d'été.
Le produit sélectionné doit être appliqué dès la plantation.
La consommation d'engrais doit être d'environ 10 grammes par mètre carré.
Il convient de souligner que, même si cette approche augmente le caractère féculent des pommes de terre, elle ne rend pas cet indicateur trop élevé.
La quantité d'amidon ne devient pas excessive, grâce à quoi la morelle reste sans danger pour la santé humaine et parfaitement propre à la consommation.
Auparavant, on expliquait aux résidents d'été comment planter des pommes de terre dans une parcelle abandonnée.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
