Parmi la variété des variétés de tomates, se distinguent particulièrement les variétés grosses et juteuses dites « charnues ».
Ces tomates sont idéales pour les salades ; elles ne laissent pas couler de jus et conservent leur forme après avoir été coupées. Ils font également d’excellents jus de tomates et préparations hivernales.
Anastasia Kovrizhnykh , experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a dressé une liste de ces variétés très charnues qui ont reçu de bonnes critiques de la part des maraîchers l'année dernière et dont la plantation est recommandée cette année.
"Cœur de taureau"
La tomate, tant appréciée de beaucoup, est constamment améliorée par les sélectionneurs. Aujourd’hui, vous pouvez trouver en vente plusieurs variétés du nouveau « Bull’s Heart », qui se distinguent par des couleurs rose, rouge et jaune.
Les buissons de cette variété atteignent une hauteur de plus d'un mètre et demi. Les fruits sont en forme de cœur et pèsent de 350 à 450 grammes, bien que l'on trouve également des spécimens plus lourds. La variété est à maturation précoce.
"Miel rose"
Le «Miel de rose» est une merveilleuse variété de tomate au goût délicieux qui convient à la préparation de salades.
Il présente également une bonne qualité de conservation. Les buissons sont bas, environ 60 à 70 cm de hauteur. Les fruits pèsent environ 200 grammes, ont une forme ronde avec de légères nervures. Convient pour la culture dans les régions du nord. Le temps d'affinage est moyen.
"Oeuf d'oie"
La tomate Goose Egg est une variété indéterminée élevée en Sibérie. Appartient aux variétés carpiennes.
Les buissons hauts et puissants se caractérisent par une productivité élevée. La période de maturation est moyenne et les fruits se reconnaissent à leur forme ovoïde caractéristique et à leur poids, qui est d'environ 300 grammes. Ils ont un goût de dessert très agréable sans acidité.
"Poids lourd de Sibérie"
Nous parlons d'une variété à maturation précoce avec de gros fruits de couleur rose foncé, en forme de cœur aplati et pesant jusqu'à 500 grammes.
Donne des récoltes abondantes en pleine terre. Les buissons sont bas (environ 60 cm en moyenne), compacts.
"Patte d'ours"
Variété de tomates à maturation moyenne. Appartient aux variétés carpiennes.
Les buissons sont grands (peuvent atteindre 1,7 mètre) et les fruits sont plats et ronds, rouge vif, charnus et au goût sucré. Leur poids peut atteindre 800 grammes.
Plus tôt, l'expert a rappelé ce que l'on peut faire en février à la datcha.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
