Cultiver des tomates en salade peut être comparé à un art qui nécessite certaines connaissances et compétences de la part du résident d'été.
L'un des aspects importants de l'entretien de cette culture, comme l'a expliqué l'experte de la publication du réseau BelNovosti, l'agronome scientifique et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh , est la récolte.
Dans cet article, nous expliquerons comment et quand cueillir correctement les fruits des tomates à salade.
Pour commencer, notons que certaines variétés de tomates à salade peuvent perdre en sucre lorsqu'elles mûrissent directement sur le buisson.
Par conséquent, il est recommandé de les récolter avant qu’elles ne deviennent complètement rouges, environ 50 à 80 % de « cuites ».
Ces fruits sont mieux conservés, mûrissent bien et acquièrent un riche goût et arôme de tomate.
D'ailleurs, après la récolte, les fruits doivent être conservés avec les cintres baissés, car la peau à cet endroit est plus épaisse, ce qui permet de conserver les tomates longtemps sans risque de pourriture.
Eh bien, si vous cueillez des tomates pour en extraire les graines, il est recommandé de les laisser sur le buisson jusqu'à ce qu'elles soient complètement mûres.
Auparavant, l'expert avait partagé des recommandations sur la façon de choisir des arbres à planter près de chez vous.