Saviez-vous que les jeunes feuilles de betterave peuvent non seulement, mais doivent également être ajoutées aux salades ou utilisées comme collation fraîche.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a partagé une façon d'obtenir des fanes de betteraves fraîches.
Pour ce faire, vous aurez besoin de pots de fleurs qui seront remplis de terre.
Vous pouvez maintenant commencer à travailler sur les betteraves : pour forcer, sélectionnez des petits légumes dont le poids est d'environ 30 à 80 g.
Coupez les racines des plantes-racines et plantez-les dans des pots de fleurs - peut-être plusieurs en un.
Il n'est pas nécessaire d'enterrer complètement les betteraves : il doit rester environ 2 à 3 cm à la surface du sol.
Arrosez les « plantations » avec de l’eau et placez-les sous un phytolampe. Dans des conditions d'éclairage supplémentaire, les feuilles grandiront.
Les premières feuilles pousseront en 10 jours environ, et après la même quantité, soit environ 20 à 28 jours, vous pourrez couper des fanes de betteraves juteuses, aromatiques et, bien sûr, pleines d'avantages.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
