La citrouille fait partie des cultures qui mûrissent plus tard que les autres.
Il est donc important de déterminer son degré de maturité afin de ne pas surexposer les fruits sur le site.
Vous pouvez déterminer l'état de préparation de la culture en utilisant les bons signes, note l'expert de la publication du réseau BelNovosti, agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh .
Quels sont-ils?
Densité de pelage
Le signe le plus évident de la maturité de la citrouille est la fermeté de la peau. Vous pouvez essayer de lui faire pression et d’évaluer sa réaction. Il ne devrait y avoir aucune bosse.
Cependant, dans le cas de la variété Muscat, cette méthode de détermination de la maturité ne fonctionne pas.
Dessin
Évaluez l’apparence de la citrouille. Si le fruit peut déjà être récolté, le motif sur la peau sera aussi clair que possible. À propos, certaines variétés ont leurs propres caractéristiques.
Ainsi, les variétés à fruits verts n’ont aucun motif. Et certaines variétés ont à la place une couche blanche spéciale sur la peau.
pédoncule
Tout d’abord, évaluez sa couleur : elle doit devenir sensiblement plus claire. Cela vaut également la peine d’être touché : une citrouille mûre aura un toucher très ferme et durable.
Analogie avec la pastèque
Vous pouvez également frapper sur des citrouilles, comme vous le faites avec des pastèques. Si vous aimez le son (il sera distinct et fort), vous pouvez alors retirer la citrouille du jardin en toute sécurité.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
