De nombreux résidents d'été se demandent quelles plantations choisir pour cultiver dans leurs plates-bandes.
De nombreuses cultures peuvent être très bénéfiques pour la santé d'un jardinier, et ce sont celles-là qui sont souvent choisies.
Les parterres d'herbes fraîches seront toujours pertinents - certaines options peuvent même être cultivées sur un rebord de fenêtre en hiver.
Voyons quelles options sont proposées par l'expert de la publication en ligne Belnovosti et l'agronome Anastasia Kovrizhnykh.
Quelles plantes utiles peut-on cultiver dans le jardin ?
Voici 5 options.
- Cerfeuil ajouré. Une plante aromatique annuelle qui réduit la tension artérielle, renforce les vaisseaux sanguins et améliore la fonction de l'estomac.
- Sarriette du jardin. Une autre plante herbacée annuelle au goût poivré. Peut être utilisé pour les plats de viande et de haricots.
- Oseille aigre. Une plante saine et résistante à l’hiver qui peut ajouter une saveur citronnée unique aux salades.
- Estragon. A un goût rafraîchissant. Peut être utilisé comme assaisonnement.
- Stévia. L'herbe à miel est 300 fois plus sucrée que le sucre, mais sa teneur en calories est faible.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
