Même si vous partez en ville jusqu'au printemps, la récolte reste en cave et devra être contrôlée périodiquement.
En hiver, vous devriez venir dans votre datcha pour vérifier la récolte si vous ne voulez pas avoir une image désagréable au printemps.
Ainsi, même si vous n'êtes pas parti en ville depuis longtemps, vous pouvez effectuer le contrôle pour la première fois.
Passons aux recommandations de l'expert de la publication en ligne Belnovosti et de l'agronome Anastasia Kovrizhnykh.
Ce à quoi vous devez prêter une attention particulière
Tout d’abord, vous devez vérifier les pommes de terre et le chou, qui ne se conservent pas bien dans des conditions d’humidité élevée.
Les tubercules et les fruits présentant des signes mineurs de dommages doivent être immédiatement séparés des tubercules sains et éliminés.
Les têtes de chou doivent être nettoyées de la pourriture ou envoyées pour être transformées en plat ou sous forme de choucroute.
Il est également important d'inspecter les sceaux et d'éliminer les produits avariés - les couvercles métalliques gonflés et la fermentation active serviront de guide.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
