Le goût des concombres est extrêmement important, car les légumes amers ne peuvent pas être préparés et vous n'avez pas particulièrement envie de les manger frais.
Afin de préparer une salade décente, vous devrez retirer la peau, qui contient de l'amertume et des nutriments.
Par conséquent, il est important de prendre soin des concombres afin que leur goût soit optimal, explique Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication du réseau BelNovosti, agronome et paysagiste.
Quelles sont les trois règles principales ?
Choisissez les bonnes variétés
Certaines variétés de concombres sont initialement sujettes à l'amertume. Par conséquent, avant d'acheter, vous devez étudier toutes les qualités de la variété que vous choisissez.
Dans n'importe quel magasin spécialisé, vous pouvez vous procurer les concombres les plus délicieux.
Densité de plantation
Planter des concombres trop près les uns des autres sera une mauvaise idée. Les légumes se développeront avec beaucoup de réticence en raison de carences nutritionnelles.
Cela affecte également le goût des concombres.
Il est optimal de maintenir une distance entre les rangées de 120 centimètres. Dans ce cas, les buissons doivent être espacés de 60 centimètres les uns des autres.
Problème d'arrosage
Si vous arrosez rarement vos concombres, ils deviendront très probablement amers. Il est recommandé d'arroser environ deux fois par semaine.
Par temps chaud, le nombre d'interventions peut être augmenté. S'il pleut, au contraire, nous pouvons réduire le nombre d'arrosages.
Essayez de ne pas « inonder » la racine pendant le processus, car cela peut entraîner des maladies, voire la mort de tout le buisson.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
