De nombreux jardiniers cultivent déjà l’estragon, malgré sa tendance à envahir à un rythme élevé les prairies de jardin.
Les racines de cette plante se propagent rapidement sous terre, prenant le contrôle d’une vaste zone.
De fines pousses s'étalent sur le sol, emportant la majeure partie de la lumière du soleil.
C'est l'une des raisons pour lesquelles l'experte de la publication en ligne Belnovosti et agronome Anastasia Kovrizhnykh recommande de surveiller la croissance rapide de cette culture utile.
Pourquoi devriez-vous cultiver de l'estragon et comment le contrôler
Ce n'est pas seulement une excellente épice pour les plats de poisson et de viande, mais aussi un excellent additif aromatique pour la limonade et la marinade.
Mais réfléchissez-y à deux fois avant de planter cette plante dans votre jardin ou votre parcelle.
Il vaut mieux prendre un pot ou construire un lit suspendu, qui peut même devenir une décoration pour un gazebo.
Vous pouvez également éviter la propagation de cette plante sur le sol et obtenir un savoureux additif pour les plats et les boissons.
Expert: Anastasia Kovrizhnykh
