Comment bien conserver les oignons : tous les résidents d'été ne le savent pas

05.09.2023 17:30

Dans la plupart des cas, les résidents d'été essaient de planter davantage de légumes « chauds » afin de fournir à leur alimentation des aliments savoureux et familiers.

Par conséquent, il est également d'usage d'attribuer des lits impressionnants aux oignons, car nous utilisons quotidiennement ce composant dans la cuisine.

Cependant, pour beaucoup, le légume est extrêmement mal conservé - il commence à germer ou à pourrir. Cela se produit parce que les résidents d'été ignorent les recommandations importantes concernant les travaux préparatoires et le processus de stockage lui-même, note la paysagiste et agronome Anastasia Kovrizhnykh , experte de la publication en ligne BelNovosti.

Comment conserver les oignons

Il convient de rappeler que la condition principale pour une bonne conservation des oignons est leur séchage complet. Beaucoup de gens font l'erreur de sécher un légume directement sur place.

Il est préférable de le faire dans une pièce avec une température appropriée.

oignon
Photo: © Belnovosti

Les couches de coque ne doivent pas être enlevées, car elles aident au contraire à préserver l'oignon d'une détérioration prématurée.

Une condition importante pour assurer la sécurité des oignons est de créer les bonnes conditions. Dans ce cas, la température doit être maintenue autour de 22 degrés avec un taux d'humidité de 70 %.

Marina Michalap Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet