Une récolte en temps opportun est importante pour garantir que les betteraves sont mûres et bien conservées.
Par conséquent, il vaut la peine de savoir comment déterminer correctement ce point important.
En règle générale, il convient de prêter attention à certains signes caractéristiques, explique la paysagiste et agronome Anastasia Kovrizhnykh , experte de la publication en ligne BelNovosti.
A quoi faut-il faire attention ?
Délais
En fonction du cépage de la plante-racine, il est extrêmement simple de déterminer la date de récolte. Cependant, pour cela, vous devez tenir un journal de semis, car la date finale dépendra du moment de la plantation.
En règle générale, après 50 jours, vous pouvez récolter des variétés précoces. Parfois, bien sûr, il faut attendre jusqu'à 80 jours.
Il faut attendre jusqu'à cent jours pour les betteraves de mi-saison. Mais les variétés tardives mettent jusqu'à 120 jours.
Feuillage
Il est extrêmement facile de déterminer le degré de préparation des betteraves par l'apparence des fanes. En règle générale, la partie inférieure des feuilles jaunit et les sommets eux-mêmes s'étalent sur le sol.
Dès que vous remarquez ce signe, il vous reste jusqu'à 6 à 7 jours pour récolter les betteraves.
couronne
En règle générale, à l'approche de la récolte, il est déjà possible d'évaluer les « fanes » des betteraves. Dans un légume mûr, cela semble impressionnant, comme avec des excroissances.