L'ail est une culture sans prétention qui pousse dans tous les jardins. Obtenir une excellente récolte n'est pas difficile. Mais en même temps, vous devez comprendre que vous ne pouvez toujours pas vous passer de soins. Il est également important d’avoir le temps de récolter les fruits.
Juillet est généralement une bonne période pour récolter l’ail d’hiver. Mais tous les débutants en jardinage ne savent pas comment déterminer qu'une épice est prête à être récoltée.
Comment comprendre que les légumes peuvent être récoltés
Il est conseillé de déterrer plusieurs fruits pour s'assurer que la récolte est prête à être séchée puis stockée.
Si l'ail est mûr, dans ce cas, il doit être divisé en gousses, mais elles doivent être bien ajustées à la tige. Si les gousses se détachent, il est alors trop tôt pour récolter l'ail ; il ne pourra pas être conservé longtemps. Par conséquent, rien ne presse ici.
Mais il existe un autre moyen de vérifier la maturité du fruit. Pour ce faire, vous n’aurez certainement pas besoin de déterrer quoi que ce soit à l’avance.
Cette option est beaucoup plus simple. Pour ce faire, vous pouvez laisser une ou deux flèches sur le lit de jardin. Dès qu'ils sont complètement redressés et que la gousse commence à s'ouvrir, c'est un signe clair que les fruits peuvent être collectés et envoyés au séchage.
Quand peut-on déterrer l’ail ?
Les travaux sur les lits doivent être effectués tôt le matin ou par une journée fraîche. Vous ne devriez pas le faire par une après-midi chaude, car la chaleur peut nuire à l'état des clous de girofle et les dessécher.
Que faire 2 semaines avant la récolte
Le fait est que les résidents d'été expérimentés recommandent d'arrêter de l'arroser deux semaines avant de récolter l'ail.
Cela est dû au fait qu'un excès d'humidité n'affectera que négativement la maturation.
Durant cette même période, il faut arrêter d’apporter des fertilisants supplémentaires.
Certains jardiniers disent que deux semaines avant la récolte, il faut déterrer légèrement les bulbes pour qu'ils reçoivent plus d'air et que la tête soit plus grosse et ne s'enfonce pas profondément dans le sol.
