Les légumes doivent être nourris, mais il est important de se concentrer sur la variété. Les engrais peuvent être appliqués 2 à 3 semaines avant la récolte.
Il est conseillé d'appliquer une alimentation foliaire début août.
Il peut s'agir de monophosphate de potassium (10 g pour 10 litres d'eau), de sulfate de potassium ou de magnésium de potassium.
Vous pouvez et devez également nourrir les plantes-racines feuille par feuille avec n'importe quel microfertilisant contenant du bore, du zinc, du fer, du manganèse, etc. Au début ou au milieu de la saison de croissance, le bore ne sera pas superflu, mais la solution doit être faible.
Si la fertilisation n'a pas été effectuée du tout, il est alors préférable de traiter les betteraves feuille par feuille avec un engrais complexe.
Dans ce cas, pour un seau d'eau de 10 litres, il suffira de prendre 1 à 2 grammes de produit.
Si des signes de carence sont constatés, début août, vous pouvez préparer une solution de 2 à 5 grammes de médicament pour 10 litres d'eau propre.
Une autre chose importante est l'arrosage. Début août, elle peut être modérée ; avec des arrosages rares et intensifs, la forme du fruit sera déformée.
Les taux de consommation d'eau dépendent du sol et des températures. La fréquence d'arrosage est d'une fois par semaine 2 à 3 semaines avant la récolte.
