Afin d'obtenir une récolte de tomates de bonne qualité et de haute qualité, vous devez non seulement planter et arroser les plantes correctement, mais également procéder à une taille régulière et à l'élimination des feuilles en excès. Pourquoi est-ce nécessaire et comment le faire correctement ?
Pourquoi enlever les feuilles des tomates ?
L'effeuillage des tomates est une mesure agrotechnique importante qui favorise un meilleur développement et une meilleure fructification des plantes.
Parmi les principales raisons et objectifs de cette procédure figurent les suivants.
• Améliorer la ventilation et l'éclairage des buissons. Un feuillage trop épais peut empêcher l’air et la lumière de circuler librement vers les tiges et les fruits, ce qui réduit leur immunité et augmente le risque de maladie.
• Prévenir les infections fongiques et bactériennes. Les feuilles inférieures touchent souvent le sol ou les mauvaises herbes, qui peuvent abriter des agents pathogènes. De plus, lors de l'arrosage ou de la pluie, de l'humidité peut s'y accumuler, ce qui crée un environnement favorable à la croissance des champignons.
• Stimuler la formation des ovaires et accélérer la maturation des fruits. Supprimer les feuilles en excès permet de redistribuer les nutriments et l'énergie en faveur des fleurs et des ovaires. Ainsi, les tomates produisent plus de fruits et mûrissent plus vite.
• Améliorer la qualité et le goût des fruits. Grâce à un meilleur éclairage et une meilleure ventilation, les fruits reçoivent plus de lumière et de chaleur, ce qui a un effet positif sur leur couleur, leur arôme et leur teneur en sucre.
Quelles feuilles faut-il enlever ?
L'élimination des feuilles des tomates doit être effectuée progressivement et avec précaution afin de ne pas endommager les plantes ni causer de stress. Selon la variété, la formation du buisson et les conditions de croissance, différents types de feuilles peuvent être enlevés.
• Feuilles inférieures. Ce sont les feuilles les plus anciennes et les plus indésirables qui jaunissent souvent, se dessèchent ou deviennent malades. Ils doivent être retirés régulièrement, à partir du moment où les plants sont plantés en pleine terre ou en serre. Habituellement, toutes les feuilles sont enlevées jusqu'à la première grappe de fruits ou la première fleur.
• Beaux-enfants. Ce sont des pousses latérales qui poussent à l’aisselle des feuilles sur la tige. Ils enlèvent à la plante sa force et son énergie, qui pourraient être consacrées à la formation de fruits. Ils doivent être supprimés au fur et à mesure qu'ils apparaissent, ne laissant qu'un ou deux beaux-fils supérieurs sur le buisson.
• Hauts. C'est la partie supérieure de la tige avec les feuilles et les fleurs. Il doit être retiré en fin de saison, lorsque la plante a atteint une certaine hauteur ou lorsqu'un nombre suffisant de grappes de fruits s'y sont déjà formées. Cela favorise une maturation plus rapide des fruits et empêche la prolifération du buisson.
• Feuilles malades ou endommagées. Il s'agit de feuilles qui présentent des signes de maladie ou des dommages causés par des parasites, la grêle ou des facteurs mécaniques. Ils doivent être retirés immédiatement pour éviter que l'infection ne se propage ou n'infecte d'autres plantes.
Quand et comment enlever les feuilles
L'effeuillage des tomates doit être effectué à un certain moment et de manière à ne pas nuire aux plantes.
• Temps. Il est préférable d'enlever les feuilles en excès le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de soleil brûlant ni de rosée. De cette façon, vous éviterez la surchauffe ou l’hypothermie des blessures sur les tiges. De plus, vous ne devez pas effectuer la procédure en cas d'humidité élevée ou de pluie, car cela pourrait provoquer le développement de pourriture ou d'infections.
• Chemin. Il est préférable d'utiliser un couteau bien aiguisé ou un sécateur pour retirer les feuilles. Cela vous permettra de couper soigneusement le feuillage sans endommager la tige ou d’autres parties de la plante. Ne cueillez pas les feuilles avec vos mains ou des ciseaux, car cela pourrait entraîner une cicatrisation des plaies ou une infection par des germes.
• Lieu. Il est préférable de couper les feuilles à une distance de 1 à 2 cm de la tige. De cette façon, vous éviterez la formation de chanvre - le reste de la tige avec une feuille - qui peut servir de point d'entrée à des infections ou à des ravageurs.
Ce qu'il ne faut pas faire lors de l'enlèvement des feuilles
Retirer les feuilles en excès des tomates est une procédure utile qui nécessite certaines connaissances et compétences. Cependant, certaines erreurs et interdictions doivent être évitées lors de la réalisation de cette opération.
• Vous ne pouvez pas supprimer toutes les feuilles en même temps ni plus de la moitié du total. Cela peut entraîner un stress ou un affaiblissement de la plante, ainsi que des coups de soleil sur les tiges ou les fruits.
• Les feuilles supérieures ne doivent pas être enlevées avant qu'un certain nombre de grappes de fruits ne se soient formées sur le buisson. Cela peut entraîner un ralentissement ou un arrêt du développement de la plante. Il est préférable de laisser le dessus jusqu'à ce que le buisson atteigne la hauteur souhaitée ou lorsqu'il comporte déjà 5 à 6 pinceaux.
• Les feuilles ne doivent pas être enlevées pendant la floraison ou la nouaison. Cela peut perturber la pollinisation ou la fructification et réduire la qualité et le goût du fruit.
• Les feuilles ne doivent pas être enlevées sauf en cas d'absolue nécessité ou sur un coup de tête. Cela peut entraîner une défoliation excessive ou une déformation du buisson. Il est préférable de suivre les recommandations concernant la variété et les conditions de croissance.
• N'enlevez pas les feuilles avec des instruments sales ou émoussés. Cela peut provoquer une infection des plaies ou des dommages causés à la tige. Il est préférable de désinfecter votre couteau ou votre sécateur avant chaque utilisation.
L'élimination des feuilles des tomates est une procédure simple mais importante qui contribue à améliorer le développement et la fructification des plantes.
Si vous suivez les règles et évitez les erreurs lors de cette opération, vous pouvez obtenir des tomates saines et savoureuses dans votre jardin.
