L'ail d'hiver jaunit au printemps. Cela peut être évité si vous aidez la plante à se nourrir en temps opportun.
Nous discuterons ci-dessous de quoi et quand nourrir pour que les feuilles restent vertes et que les têtes grossissent.
Pourquoi la matière verte est-elle si importante ?
Les feuilles d'ail jaunissent en raison du manque d'azote dans le sol. Une partie aérienne solide avec des feuilles vertes bien développées est la clé d'une bonne récolte.
La couleur verte des feuilles est donnée par la chlorophylle, grâce à laquelle la plante convertit les minéraux en substances organiques au cours du processus de photosynthèse.
Pendant la saison de croissance, beaucoup de nutriments s'accumulent dans la partie verte, qui s'écoulent ensuite vers la tête.
Plus la partie végétative accumule de nutriments, plus les clous de girofle sont gros. C'est pourquoi il est si important que l'ail ne jaunisse pas.
Quand et quoi nourrir
La première alimentation est effectuée lorsque 3-4 feuilles sont formées. Si vous disposez d'un thermomètre, vous devez mesurer la température du sol à une profondeur de 7 à 10 cm. Elle doit être d'au moins 9 degrés, sinon l'engrais sera mal absorbé.
Il doit être nourri avec du nitrate d'ammonium, car il est mieux absorbé par les plantes pendant la période froide que l'urée. Prendre 20 g de salpêtre pour 10 litres d'eau. Ce serait une bonne idée d'ajouter 20 g de sulfate de magnésium, car le magnésium est nécessaire à la formation de la chlorophylle.
Des subtilités pour gagner en efficacité
De nombreux jardiniers arrosent simplement le lit d'ail avec de l'engrais, puis sont surpris que l'effet soit presque imperceptible. Certains accusent même le fabricant d’engrais. Mais le jardinier lui-même se trompe.
Lors de la plantation, le clou de girofle est enterré à au moins 5 cm et les racines vont à 10 centimètres ou plus de profondeur. La fertilisation n'atteint tout simplement pas le système racinaire. Par conséquent, les résidents d'été expérimentés ont recours à diverses astuces :
1. Après avoir arrosé avec de l'engrais, versez de l'eau propre dessus pour que le salpêtre pénètre plus profondément.
2. Creusez une tranchée de 7 à 12 cm de profondeur à côté du rang et versez-y de l'engrais, puis remplissez la tranchée.
3. Utilisez un piquet pour faire une dépression (7 à 10 cm) près de chaque plante, puis versez-y une solution de nitrate.
Ces techniques délivrent de l'azote directement au système racinaire.
